28 сентября 2023 года преподаватели и студенты кафедры туризма и гостиничного сервиса ИИЯМТ провели профориентационное мероприятие для воспитанников детского дома №10 п. Иноземцево, в рамках которого ребята стали участниками интерактивной лаборатории «Исследуем бальнеологические ресурсы региона Кавказских Минеральных Вод». Мероприятие провели зав. кафедрой туризма и гостиничного сервиса, доцент Елена Николаевна Гончарова и студентка 2 курса направления подготовки «Гостиничное дело» Дарья Толмачева.
Участники кратко ознакомились с историей зарождения бюветов Минеральной Воды, узнали про первых исследователей и условия их нелегкого труда. Затем смогли попробовать себя в такой же роли. С помощью бытовых химических реагентов, примитивных карт и зашифрованных посланий, они должны были распределить минеральные воды по составу и номерам. В исследовании им помогали такие свойства как вкус, цвет, запах, осадок и взаимодействие с другими веществами, проверяемые с помощью лупы и фонарика. Проведение опытов проходило под строгим соблюдением техники безопасности. Командная слаженная работа помогла им успешно открыть Кавказские Минеральные Воды заново.
После мероприятия ребята встретились с директором Института иностранных языков и международного туризма ПГУ, доктором педагогических наук, профессором А.М. Акопянц и координатором по воспитательной работе кандидатом педагогических наук, доцентом И.В. Пацора. Администрация и сотрудники детского дома выразили искреннюю признательность за теплый прием и поддержку волонтерского центра университета.
Акопянц
Арега Михайловна
Гончарова
Елена Николаевна
Пацора
Ирина Викторовна