СПАСАТЬ ЕДУ? ЗАЧЕМ И ОТ ЧЕГО?

СПАСАТЬ ЕДУ? ЗАЧЕМ И ОТ ЧЕГО?
Вы знаете, что ежегодно в России выбрасывается около 20 млн тонн пищевых отходов?

А тут Масленица дразнит блинами и всякими сытными плюшками.

Признайтесь, бывает так, что блинов напекли много, а организм уже протестует? Кстати, правильно делает.
Даже доктора советуют – 2-3 блина на прием пищи достаточно. И не каждый день - калорийно и тяжело для ЖКТ.
️Но блинчики долго не хранятся. Выбрасывать жалко и неэкологично.

Что делать?
Делиться, угощать! Друзей, родных, соседей и коллег. К примеру, тех, кто блины не печет или не умеет.

А вообще лучше изначально подойти к вопросу рационально:
Планировать покупки и не ходить в магазин на голодный желудок
Выбирать продукты без избыточной упаковки
Рассчитывать приготовление, чтобы не потом не выбрасывать
Хранить продукты и готовые блюда, соблюдая температурный режим
Излишки вовремя заморозить или поделиться.

А еще помнить: мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.

*Кстати, знаете, кто автор фразы (https://max.ru/id2630040574_biz/AZxl0jbgAcI)?